Kopi Kenangan, 동남아 첫 F&B 유니콘이 흑자를 내며 인도로 (인도네시아)

무엇을 하나. 2017년 자카르타에서 시작한 커피 체인으로, 동남아 최초의 F&B 유니콘이다. 스타벅스의 절반 가격과 앱 선주문 중심의 작은 매장으로 인도네시아 전역에 수백 개 매장을 깔았다. 확장 비용을 감당하면서도 2025년 1,700만 달러 순이익을 냈고, 같은 해 인도 시장에 진출했다.

모델의 핵심. 로컬 입맛의 표준화다. 간판 메뉴인 팜슈거 라테처럼 현지인이 매일 마시던 맛을 균질한 품질과 낮은 가격으로 찍어내고, 주문의 대부분을 앱과 배달로 받아 좌석 비용을 없앤다. 유행이 아니라 습관을 파는 구조라 반복 구매가 안정적이다.

한국이라면. 국내 저가커피는 이미 포화다. 배울 것은 반대 방향, 즉 K-커피의 수출이다. 믹스커피와 달고나 라테처럼 한국인이 매일 마시던 맛을 현지 가격에 맞춰 동남아에 까는 그림에서 이 회사는 교과서이자 경쟁자다.

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아이디어 노트는 해외 창업 모델을 짧게 소개하는 코너입니다. AI가 공개 자료를 종합해 작성했으며, 세부 검증 전의 소개 글임을 감안해 주세요. 작성일: 2026-09-27